Foto: fra offentlige kilder
Hovedfienden til figuren din – øyeblikkelige frokostblandinger
Havregryn har lenge vært ansett som en av de mest nyttige frokostene, men feil valg av frokostblandinger og tilsetningsstoffer kan oppheve fordelene. Eksperter bemerker at det viktigste å ta hensyn til graden av behandling av produkter og sammensetning. Hva er den viktigste feilen når du lager havregryn, forklarer RBC-Ukraina.
Hvilke gryn bør ikke kjøpes
Hovedfienden til figuren din er øyeblikkelig havre. De har gjennomgått en så aggressiv prosessering at de faktisk har blitt «raske» karbohydrater.
Slike frokostblandinger fordøyes umiddelbart, noe som forårsaker en blodsukkerstigning. Kroppen frigjør insulin, blodsukkeret synker, og du føler deg veldig sulten igjen.
Velg heller kornsorter merket «Extra #1» eller fullkorn som må kokes i 15-20 minutter. Da beholder de skallet, som inneholder fiber og B-vitaminer.
Den vanligste feilen når du kjøper havregryn
Mange kjøper ferdige blandinger i poser med «jordbær og fløte»-smak. I virkeligheten er dette en sukkerbombe. Sirup, syltetøy og mye honning gjør en sunn frokost til en dessert.
Hvis du vil ha noe søtt, kan du tilsette friske bær eller et kvart eple. Fiberen fra frukten vil redusere sukkeropptaket ytterligere.
Det største problemet med havregryn er at det er rene karbohydrater. For å holde deg mett frem til lunsj, må du tilsette protein og sunt fett til frokosten.
Slik lager du perfekt
Tilsett «drivstoff»: En skje naturell yoghurt, et kokt egg (separat) eller en håndfull rå nøtter (mandler, valnøtter). Fettet fra nøttene vil stoppe glukosetoppen.
Lifehack for den travle
Hvis du ikke har tid til å koke grøt i 20 minutter om morgenen – ikke kjøp «raske» poser.
Fyll grove frokostblandinger med kefir eller yoghurt fra kvelden og la dem stå i kjøleskapet. De vil mykne over natten og beholde alle sine gunstige egenskaper. Dette er den enkleste måten å kontrollere kostholdet ditt uten for mye innsats.
Kommentarer:
